À la Carte

FORRETTAR

Sylta aure frå Finn Årdal
rømme, eple, fennikel, agurk, reddik, potetchips, dill
– F, L, Sen –

Kr 139,-

Potetsuppe
sprøsteikt salami frå Tind, friterte potetsmular, tomat- og urteolje
– L, N –

Kr 129,-

Pannesteikte breiflabbkjakar frå Dombestein
estragonskum, rødløkskompott, blomkålpure
– F, L, E –

Kr 139,-

Øl-Fjøl
Heimelaga spekemat med husets 3 typar heimebrygga øl
– G –

Kr 195,-

HOVUDRETTAR

Mørbrad av lam frå Gloppen
Sopp- og potetkake, sylta fennikel, laukkompott, sellerikrem, sherrysaus
– L, Sel –

Kr 335,-

Entrecôte av kalv frå Fjordfylket
Søtpotet med valnøtt og tranebær, fennikelterte, jordskokk- og spinatpuré, calvadossaus
– L, N, E –

Kr 340,-

Indrefilet av svin frå Fjellbygda
Røstipoteter, rødbetkrem, kantarellar og aprikoskompott, baconsjy og fritert skorsonerrot
– L, Sel –

Kr 335,-

Vekas kvite fiskefangst frå Brødrene Larsen / Dombestein
Linseragu og gulrotpure med bruna smør, jordskokksmular, løkmarmelade og persillecoulis
– F, L –

Kr 325,-

DESSERTAR

Sitronterte
heimelaga havreis og knust marengs
–  G, E, L –

Kr 129,-

Solbærsuppe av lokale solbær
heimelaga vaniljeis og sprøtt dryss
– E, L –

 Kr 129,-

Bakt sjokolademoussekake
Aprikos- og appelsinsorbet
bringebær frå Gloppen og knust marengs
– E, L –

Kr 129,-

Utval av Norske kvalitetsostar
Marmelade og sprø knekk.

129,- L-G-N

3 kalde
Husets utval av heimelaga isar og sorbetar.

115,- L

 

KOKKENS ANBEFALING

5-retters
805,-

4-retters
695,-

3-retters
545,-

 

 

VINPAKKE

3 glass 325,-
Gjeld ikkje grupper over 8 personar.

BARNEMENY
Heimelaga kjøttkaker
brun saus, poteter, gulrøtter ( l, g )

125,-

Dagens fisk ( l, f )

125,-

 ENKEL KAFFIMAT

Lefser med lokallaga gombe
kr 45,-

Fruktsalat
Kr 39,-

Natronkaker med smør og brunost
Kr 35,-

SMÅRETTAR

Smørbrød med
heimelaga hjortekarbonader og speilegg
Kr 129,-

Smørbrød med
heimelaga hjortekarbonader og steikt lauk
Kr 119,-

Smørbrød med
heimelaga bacon av edelgris frå Fjellbygda
kr 120,-

Smørbrød med
vår eigen heimerøykte laks med smak av einer
Kr 119,-

Potetsuppe
sprøsteikt salami frå Tind, friterte potetsmular, tomat og urteolje

Allergen: laktose, pinjekjerner

Kr 179,-

Husets omelett
 frisk salat og heimelaga brød
Kr 145,-

 

 

Våre åpningstider er:
Mandag – Lørdag 13.00-22.00 Søndag 13.00 – 21.00

ALLERGIAR
Bløtdyr B
Egg E
Fisk F
Gluten G
Laktose L
Lupin Lu
Melk M
Nøtter N
Peanøtter P
Selleri Sel
Sennep Sen
Sesam Ses
Skalldyr S
Soya Soy
Svoveldioksid SO2