Koldtbord meny

• Roastbiff av Angus okse frå Rauset med remulade og sprø løk.
• Vårt eige fenalår med frisk frukt .
• Vår eigen stabburstørka spekeskinke waldorf salat.
• Heimerøykt laks med smak av einer med eggerøre.
• Gravlaks med masse gode smaker servert med sennepsaus.
• Heimelaga hjorte morr med potetsalat.
• Reker med sitron, majones og basilikum.
• Kylling med rømme dressing .
• Smakfull salami med tomat salat.
• Amerikansk skinke med frisk salat

 

VARMMAT:

 

• Heilsteikt lammelår frå Kandalen
• Steik av edelgris frå Fjellbygda.
• Biff stroganof
• Grilla laks frå Rugsund

 

DESSERTAR:

 

• Karamell pudding
• Appelsin fromasj
• frisk frukt salat
• Sjokolade mousse

 

6 kaldfat med valgfritt tilbehør og 2 dessertar kr 255,- pr .pers

Tillegg per kaldfat kr 50,- pp

I tillegg for 1 varmrett kr 95 pr pers ,-

Ynskjer du kun kaldfat (6 stk med tilbehør) kr 225,- pr pers.

0-4 år gratis

4-12 år ½ pris

 

 

Catering 10 % rabatt